餐饮部培训现场
客房部培训现场
本网讯(宣传员 盛倩 报道)为进一步提高员工综合素质,打造四星级酒店,近日,汤逊湖宾馆掀起了一股培训热潮,力求在改善硬件设施的同时不断提升软件水平。
据了解,培训分两步骤进行,春节前以内部基础化学习为主,有针对性的加强员工理论知识培训;春节后将外聘专业老师授课,并分批送员工至五星级酒店实地培训学习。各部门严格按照要求执行落实,培训工作全面展开。培训期间,各部门规范服务,列出服务规范要求,按规范培训。培训工作从小事做起,从细节开始,1天1个规范动作,1天1句礼貌用语,不忽视每个小细节。
汤逊湖宾馆执行总经理余志刚表示,宾馆目前虽处在半营业状态,但正是向四星级酒店转变的过渡期。他要求全体员工要转变观念意识,各管理干部加强自我学习,主管以上人员自选一本专业书籍阅读,并写下学习心得,努力向四星酒店靠拢。
培训活动也受到了宾馆各基层员工的欢迎,纷纷表示培训方式容易接受,对提高业务技能和服务技巧有很大的帮助,并希望培训工作不断坚持下去。