□集团宣传部 刘明杨
近日,赵作斌总裁专门组织会议学习讨论“海底捞”的管理和工作精神,并向每一位员工发放了《海底捞 你学不会》一书供大家参考学习。在看完这本书之后,我感触颇多,对海底捞火锅创造的神话深为叹服。但总结其成功的原因,原来和我们广信科教集团有限公司“三真、三实”的企业文化有着异曲同工之妙,海底捞的员工正是由于有着“三真三实”的精神和态度,才促就了海底捞的成功。
在海底捞,广大员工真心对待公司,绝不虚情假意;真话对待领导和同事,绝不隐瞒欺骗;真干对待工作,绝不偷奸耍滑;她们把公司当成自己的家,发挥主动性、积极性、创造性的工作,是海底捞真正成功的秘诀。她们忠实于自己的公司和工作,不为金钱动心,挖都挖不走;她们厚实进取,善于学习,勇于创新,创造了海底捞管理的奇迹;她们踏实工作,兢兢业业,尽职尽责,提供着优良独特的服务。“三真、三实”企业文化在海底捞有着深刻的印记,也是海底捞成功的基础。
海底捞号称餐饮行业“服务先锋”,我想它成功最为重要的理由则是有着一大批尽职尽责、任劳任怨的优秀员工,而她们的勤奋离不开海底捞良好的福利。在海底捞,员工除了享受比其他同类公司员工好的福利待遇,一些优秀员工的父母每个月都会收到公司发的奖金。福利好,是让员工安心工作的前提,才有了家的感觉和幸福感。员工有了幸福感就有了归属感,有了归属感便有了强烈的责任感,有了责任感才会兢兢业业工作,才会赢得客户的青睐,才造就了公司的成功,这是一个层层递进的关系。
海底捞的员工大多来自于农村,文化层次很低,是典型的“农民工”,但他们创造的神话和奇迹则是一些高素质团队所不能匹敌的。马斯洛需求层次理论认为,除了最低层次的生理需求,人类还有尊重的需求和自我实现的需求。海底捞正是满足了她们这种高层次的需求,让她们精神上得到了尊重,工作上得到了信任,她们每个人才会有使不完的激情,都视企业如家,都怀一颗感恩的心,都自愿将公司的发展好坏同个人的发展好坏连在一起,用她们的话说“海底捞好,我们才好”。
投之以桃,报之以李;滴水之恩,以涌泉相报。海底捞重新定义了员工与企业的关系,把员工当家里人,才让她们有了一种“士为知己者死”的工作精神,让她们把对工作的勤奋和公司的要求视为一种信仰。他人幸福,自己幸福,海底捞正是践行了这一原则,切切实实为员工着想,让他们工作生活满意。让员工快乐了才会让她们“拼命三郎”似的工作,员工满意了才能带来顾客的满意。海底捞的管理具有艺术性,雇佣的不仅是员工的双手,还有更重要的大脑,人人发挥创造性,拧成一股绳,劲往一处使,相互比拼,比拼创新,比拼态度,不断超越自我。如此,管理才会事半功倍,想不成功都难。
海底捞的快速崛起令人瞩目,但海底捞你学不会,因为它有着自己的核心竞争力,是学不来的,也是无法抄袭的。但我们广信集团相对海底捞有着更高素质的人才队伍,有着同样“一切为了员工着想”的管理理念,有着和谐文明的工作氛围,更重要的是有着和海底捞一样的企业文化——“三真、三实”。相信,只要我们的企业职工不是从口号上,而是从行动上,从归属感上真正成为了企业的主人,我们的企业也一样会成为“海底捞”,而且会超越海底捞。