“丁家冲的萝卜，蒋家堰的米”，这句代代相传、家喻户晓的顺口溜，给丁家冲披上了一件神秘的面纱。
湖北京山县丁家冲独特的地理条件使这里的红萝卜和泉水米远近闻名。这里红萝卜种植工序很独特，仅仅耕整就分为翻田、晒田、碾细、耕田、埋肥五道工序，长出的萝卜又红又大，不开裂、不空心，剥开雪白晶莹，尝来甜脆如梨，人们称之为“水梨子”。目前种植面积800亩，年产量1600吨，价高而抢手。冬种萝卜夏种稻，这里出产的洋西早大米，和远近闻名的蒋家大堰桥米难分伯仲，蒸出来的饭清香扑鼻、光洁透亮、松软可口。这是丁家冲家家户户经营的绿色产业。
树高千丈更知故土根深。京山丁家冲村不少在外成功人士传承行善积德文化，以善行造福桑梓。广信科教集团董事局主席、总裁赵作斌先生2007年回归家乡，开始了村企共建。企业通过土地流转，承包山林、荒坡荒地建起了绿化苗木基地、万亩果园，配套林下养鸡和精养鱼池，走出了一条绿色生态发展之路。8年经营，昔日的小山冲，如今大变样。万亩生态果园先后投入资金6000万元，种植“金梅枣”10万株、核桃35万株、建成野生垂钓基地500亩。每年“贡枣”成熟时节，车水马龙，游人如织。盆景园占地500余亩，有造型各异大小盆景850盆，直径20公分以上的风景树9000多株，各种花卉苗木5万余棵。特别是200年以上树龄的对节白蜡盆景有20 余盆、百年以上树龄的枸骨有3颗、百年以上树龄的刺冬青有15颗。该盆景园市值评估1.2亿元，是一个名符其实的绿色银行。
创新模式，引领就业。通过土地入股、土地出租，村集体实力得到壮大，同时实现了村民家门口就业的愿望。万亩生态果园招聘了50多名当地村民上班，同时每年花费150万元在村里请临工参与除杂和施肥，给村民带来实实在在的收入。